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為什麽說像自助售菜機這種小麵積業態才是抗衡大玩家的利器呢?

    效率和生鮮商品一直都是電商的痛點,也是絕大部分企業做配送到家業態的痛點。資本一直都沒有停止對這塊市場的追逐,說明了這個市場需求是存在的,不過一直沒有得到滿足。零售業一直都想要解決這個市場的痛點,尤其是電商零售業,不過因為距離上的劣勢是他們一直都感到力不從心!
 
    使用物流或者快遞的模式有需要不斷的時間,滿足不了消費者的及時購買需求。使用生鮮電商的模式在冷鏈成本方廟消耗太大,一般小型企業都玩不起,並且生鮮損耗的成本很難控製,質量難以保證,使得消費者的體驗非常差!平台電商又鋪設不起,並且現在門店的租金成本越來越高,難以進行規模化,在短距離滲透方麵難以進入。
 
自助售菜機
 
    那麽想要解決效率和鮮食這兩各方麵的問題,有兩個關鍵點,一個是距離要近,第二個是冷藏功能。現在市場上主要解決這兩個痛點的方法就是便利店,但是目前便利店又麵臨著成本上升的窘況,在利潤方麵一直被壓縮。使得很多的投資者開始把目光轉向了自動售貨機,因為自助售菜機有很多天然的優勢,不僅不需要人工看守,並且具備冷藏的功能,占地麵積小,能夠進入距離消費者更近的地方,在租金方麵要比便利店便宜很多!
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